少し食べ過ぎたり、飲みすぎた日の翌日のランチはこれ…
野菜たっぷりのスープにもち麦入れて、手間なく満腹
からだが一掃されるお弁当のご紹介。
もち麦の効果
もち麦は、大麦の一種。
もち麦の特徴は、
ぷちぷち・もちもちした食感と食物繊維が豊富に含まれていること。
その中でも水溶性食物繊維が多いため、糖質の吸収を穏やかにし
食後血糖値の急上昇を防ぎ、腸内環境を改善し、便のかさを増やし
腸を刺激してぜん道運動を促し、便通促進にも役立ちます。
スープ弁当
かんたんに作れて、しかも栄養もきちんととれるスープ弁当。
忙しいOLさんやママさんにもオススメです!
健康的にダイエットしたい、お弁当作りを時短したい、
お料理が苦手な方にもぜひどうぞ。
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ある日のお弁当
1.容器をあたためておく。
2.もち麦(わたしは35gくらい)を10分ゆでる。
好きな野菜スープを作る。
(人参・じゅがいも・コーン・キャベツ・コンソメ・豆乳)
3.ゆでたもち麦をジャーへ入れる。
4.スープを入れたらできあがり。
スープを作る時間もないときは、このスープがオススメ
野菜がしっかり入っていて 美味しいです
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